Depuis 2014
Création de Nextalim !
NextAlim a été l'un des précurseurs de la filière insecte grâce à un savoir-faire portant sur la production de protéines à partir de larves de la mouche Hermetia Illucens, ou Black Soldier Fly.
De 2015 à 2018
Nextalim se développe et réalise une levée de fonds de 7M€ qui leur permet d'ouvrir leur premier site de production de 4500m2 à Poitiers en 2018.
Juin 2021
Sébastien Couasnet se lance dans une nouvelle aventure et fonde la Compagnie des Insectes ! 🎉
“En fondant La Compagnie des Insectes en 2021, mon objectif fut de participer aux changements de notre système alimentaire imposés par les défis écologiques. Inspiré par le potentiel incroyable de l'élevage d'insectes, notamment la mouche soldat noire, je voyais une opportunité de transformer les déchets organiques et les coproduits agricoles en ressources précieuses. Ce fut aussi l'occasion de mettre à profit l'expérience acquise dans l'industrie et les biotechnologies agricoles. Cette initiative est le fruit de ma conviction que l'innovation et le respect de l'environnement doivent guider l'avenir de notre alimentation et sont de formidables relais de croissance.”
Sebastien, fondateur et président de la Compagnie des Insectes
Mai 2022
La Compagnie des Insectes acquiert Nextalim ! 🎉
La Compagnie des Insectes acquiert Nextalim et notamment son savoir-faire sur la reproduction des mouches soldats noires, afin d'acquérir l'amont de la chaîne de valeur de l'insecte. Nextalim apporte une expertise en génétique et en reproduction à grande échelle, ayant développé ce savoir-faire depuis 2014, ainsi qu'un laboratoire de tests R&D équipé et un outil industriel de 4000m² à Poitiers dédié à la production d'œufs de mouches soldats noires.
Septembre 2022
Lancement du modèle filière !
La Compagnie des Insectes a dévoilé son modèle de filière, conçu pour valoriser les déchets organiques en protéines animales grâce à l'élevage de larves de mouches soldats noires. Ce modèle clé en main, permet à quiconque d'être accompagné à la création d'une unité de bioconversion et de s'assurer des débouchés commerciaux de leurs produits finis. L'objectif du modèle est de permettre aux partenaires de la Compagnie des Insectes de se concentrer pleinement sur l'élevage, tandis que nous nous occupons du reste.
Février 2023
Nous sommes fiers d'annoncer que la Compagnie des Insectes de Bretagne est lauréate France 2030 pour sa filière de production d'insectes durable. 🚀 🐛 🌎
Ce projet novateur allie agriculteurs, industriels et les coopératives locales pour répondre aux enjeux majeurs liés à une alimentation durable. En encourageant le développement de la production d'insectes sur le territoire breton, France 2030 donne l’opportunité à la Compagnie des Insectes de contribuer à la réindustrialisation de la France et à la création de nouveaux emplois locaux !
Juillet 2023
La Compagnie des Insectes acquiert Protifly ! 🎉
L'acquisition de Protifly marque une nouvelle étape dans notre expansion, et consolide notre positionnement en tant que précurseur dans le secteur de l'élevage d'insectes sur un deuxième maillon clé technologique, cette fois-ci de l’élevage (ou bioconversion par l’insecte). Elle renforce également notre capacité à répondre aux projets de nos partenaires et plus généralement aux besoins alimentaires de demain.
Aujourd'hui
Aujourd'hui, la Compagnie des Insectes maitrise l'ensemble du processus d'élevage de la mouche soldat noire, conçoit et développe des projets de production d'insectes, en France et à l'international. Notre mission est de transformer les matières organiques en véritables opportunités et de répondre à la demande croissante en protéines que nous connaissons aujourd'hui et que nous anticipons pour demain.
Notre équipe de Direction
Guidée par un objectif commun de développer une entreprise vertueuse à impact fort sur l’alimentation et l’environnement ancrée dans les territoires, nous constituons une équipe opérationnelle expérimentée, aux profils diversifiés.
Sébastien Couasnet
Président Directeur Général
Ancien fondateur et PDG d'Elephant Vert.
Stéphane Racowski
Directeur Général Adjoint
Ancien Directeur de Projets chez Oliver Wyman.
Michel Houe
Directeur Financier
Ancien Directeur Financier chez Fujifilm.
Grégory Louis
Directeur Commercial
Ancien co-fondateur et PDG d'Entomo Farm & Jungle Feed.
Cynthia Lachens
Directrice Exploitation
Ancienne DG Einhell France.
Maxime Baptistant
Directeur Technique
Ancien fondateur et PDG Protifly.