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Ensemble, construisons l'avenir de l'élevage
d'insectes

Diversifiez vos revenus et devenez un acteur du changement en intégrant l'élevage d'insectes à votre activité.

Qui sommes-nous?

Qui

sommes-nous ?

La Compagnie des Insectes, spécialisée dans l'élevage de mouche soldat noire, conçoit et développe des unités de production d'insectes, en France et à l'international, à destination d'agriculteurs, d'éleveurs, de coopératives agricoles, et d'acteurs industriels.
LCI Team

La Compagnie des Insectes trace son chemin depuis 2021. Engagée dans la valorisation des matières organiques, notre entreprise a su capter l'attention et le soutien financier nécessaires pour étendre son impact, perpétuant le savoir-faire et la vision innovante de NextAlim - acquis par La Compagnie des Insectes en mai 2022 - sur les sujets liés à la reproduction de l’insecte.

L'acquisition de Protifly, en juillet 2023, marque une nouvelle étape dans notre expansion, consolidant notre positionnement en tant que précurseur dans le secteur de l'élevage d'insectes sur un deuxième maillon clé technologique, cette fois-ci de l’élevage (ou bioconversion par l’insecte). Elle renforce également notre capacité à répondre aux projets de nos partenaires et plus généralement aux besoins alimentaires de demain.

Le fil de notre histoire

2014

Création de la société Nextalim

2015-2017

18M€ de fonds levés

2018

1er site de production de 4 500m2 à Poitiers (86)

2021

Création de la société La Compagnie des Insectes

Mai 2022

Rachat de Nextalim

Sept 2022

Lancement du modèle filière

Fev 2023

15M€ de financements publics

Juillet 2023

Rachat de Protifly

LCI Team

À la Compagnie des Insectes, nous transformons les matières organiques en véritables opportunités.

Notre mission collective est de répondre à la demande croissante en protéines issues des insectes que nous connaissons aujourd'hui et que nous anticipons pour demain. Notre but ? Contribuer activement à la construction d'un futur plus durable.

Nos valeurs se fondent sur quatre piliers : l'innovation, la durabilité, la collaboration et l'intégrité.

Nous nous engageons à développer des solutions avant-gardistes pour l'élevage d'insectes. Nos partenariats sont construits sur la confiance et le travail d'équipe. Ces principes sont au cœur de chaque action que nous entreprenons, guidant notre chemin vers un avenir plus durable et responsable.

Notre Constat

10


Milliards d'habitants d'ici 2050.
(Source FAO)

X

3

Hausse de la consommation de viande et poisson durant les 50 dernières années.
(Source FAO)

60

%
Hausse de la demande mondiale en protéines d’ici les 35 prochaines années.
(source FAO)

La Solution

Mettre en place une économie circulaire zéro déchet. L'objectif est de transformer les co-produits agricoles en protéines animales avec l’aide des larves de mouche soldat noire.

Que proposons-nous?

Nous mettons à disposition notre expertise de la biologie de l’insectes pour gérer des projets depuis la conception jusqu’au déploiement de nouvelles unités de production d’insectes, tout en fournissant les solutions technologiques garantissant des processus éprouvés, efficaces et rentables. Notre méthodologie en 4 étapes nous permet de créer des solutions sur mesure et durables.
01
Compréhension des besoins

Collecte et analyse des données pour comprendre les besoins spécifiques du partenaire et du site concerné afin d’établir les fondations du projet.

02
Validation de la matiére organique

Validation de la matiére organique (substrat) pour garantir l'efficacité et la rentabilité de la solution proposée.

03
Conception & Dimensionnement

Nous élaborons ici un plan de conception personnalisé et calculons les dimensionnements techniques nécessaires garantissant que l'installation soit à la fois efficace et alignée sur les objectifs initialement définis.

04
Déploiement

C'est le moment où nos plans prennent vie : installation, tests, démarrage opérationnel et commercialisation.

Pourquoi nous choisir?

Choisir la Compagnie des Insectes, c'est opter pour une entreprise française avec une expertise forte dans le domaine de la bioconversion par l'insecte.

+9 ans R&D


Notre maîtrise en bioconversion repose sur des solutions basées sur des recherches approfondies et une expérience solide.

Solution clé en main


Offrant des solutions complètes, nous accompagnons à chaque étape, de la conception à la mise en œuvre et jusqu'à la commercialisation.

Adaptabilité


Nos solutions sont flexibles et s'adaptent à différentes échelles et besoins, assurant une intégration parfaite à chaque contexte et bâtiment.

Faible investissement

Notre approche assure une solution plus abordable que les méthodes conventionnelles. En minimisant les investissements initiaux, nous rendons l'élevage d'insectes économiquement accessible.

Économie d'énergie


Nous avons opté pour la définition d'une technologie horizontale qui permet de réduire la consommation énergétique et de mieux contrôler la production.

Formation & Support


Nous fournissons une formation et un support technique pour aider à gérer efficacement les opérations d'élevage d'insectes.


Les avantages de notre technologie

LCI Bioconversion technology
Unité d'élevage de larves (bioconversion) de La Compagnie des Insectes.

Automatisée

Notre système automatisé de bioconversion permet une gestion optimisée d’élevage d'insectes. De l'ensemencement à la récolte, chaque étape est rationalisée pour une production robuste et un management allégé, boostant ainsi performance et profitabilité.

Thermorégulée

Notre système de bioconversion utilise une technologie de thermorégulation, rendant inutile le contrôle climatique de l'ensemble de l'enceinte d'élevage. Cette approche réduit de manière significative la consommation d'énergie et les coûts opérationnels associés.

Modulaire

Notre approche modulaire offre la flexibilité de s'ajuster en fonction des besoins (volume d’intrants, taille de bâtiment, autres contraintes potentielles), assurant ainsi une solution évolutive et adaptée aux besoins spécifiques de chaque site.

Faible investissement

Notre technologie innovante réduit considérablement les coûts initiaux, permettant de lancer des projets d'élevages d'insectes avec un investissement initial moindre par rapport aux solutions classiques.

Zéro Bac Plastique

Nous nous distinguons par notre engagement environnemental, en éliminant l'usage de bacs plastiques dans notre processus. Cette approche réduit notre empreinte écologique et offre une solution durable.

Plongez au Cœur de la Compagnie des Insectes

Plongez dans l'univers de La Compagnie des Insectes avec notre vidéo. Envie d'en voir plus ? Prenez rendez-vous et venez nous rendre visite sur l’un de nos sites!

Notre équipe de Direction

Guidée par un objectif commun de développer une entreprise vertueuse à impact fort sur l’alimentation et l’environnement ancrée dans les territoires, nous constituons une équipe opérationnelle expérimentée, aux profils diversifiés.
Sébastien Couasnet
Sébastien Couasnet
Président Directeur Général
Ancien fondateur et PDG d'Elephant Vert.
Stéphane Racowski
Stéphane Racowski
Directeur Général Adjoint
Ancien Directeur de Projets chez Oliver Wyman.
Miche Houe
Michel Houe
Directeur Financier
Ancien Directeur Financier chez Fujifilm.
Grégory Louis
Grégory Louis
Directeur Commercial
Ancien co-fondateur et PDG d'Entomo Farm & Jungle Feed.
Cynthia Lachens
Cynthia Lachens
Directrice des opérations
Ancienne DG Einhell France.
Maxime Baptistant
Maxime Baptistant
Directeur Technique
Ancien fondateur et PDG Protifly.
 
Partenaires
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Urcoopa-Logo
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Rittmo_Logo
French Fab_Logo
CNRS_Logo
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FAQ

Quelle est la quantité minimale de matière organique nécessaire pour que l'installation de bioconversion soit rentable ?

Pour garantir la rentabilité de notre système de bioconversion, il est idéal de traiter au moins 20 000 tonnes brutes (valeur cible de ~30% matière sèche) de matière organique par an.

Sur quel insecte porte notre expertise ?

Nous sommes spécialisés dans l'élevage de la mouche soldat noire, connue sous le nom anglais de 'Black Soldier Fly'. Cette espèce est au cœur de nos processus de bioconversion en raison de son cycle de vie très court (45 jours en moyenne pour un cycle complet) et de sa capacité à transformer efficacement les matières organiques.

Quels types de matières organiques peuvent être utilisés dans un système de bioconversion ?

Notre système est capable de traiter une large gamme de matières organiques, les résidus agricoles, des co-produits alimentaires et d'autres sous-produits organiques. Nous évaluons chaque type de matière pour optimiser le processus de bioconversion.

Quelle taille de bâtiment est nécessaire pour élever des larves de mouches soldat noires ?

Pour l'élevage de larves de mouches soldat noire, un bâtiment d'une superficie minimale de 1500m2 est recommandé. Tout en sachant que nos projets standards s’inscrivent dans des bâtiments de 2500m² en moyenne.

Quelles sont les externalités positives de l'élevage de mouches soldat noire?

L'élevage de mouches soldat noires contribue à une économie circulaire en transformant les matières organiques en protéines de haute qualité. Il offre une alternative durable aux protéines traditionnelles comme la farine de poisson et les tourteaux de soja, et répond aux besoins alimentaires croissants. De plus, il réduit l'impact environnemental en limitant le gaspillage et en promouvant une agriculture plus responsable.

Quel est le montant minimum d'investissement pour mettre en place un élévage ?

Le montant de l'investissement nécessaire varie selon plusieurs facteurs, tels que la disponibilité d'un bâtiment adapté, la localisation, et la quantité de matière organique disponible. Chaque projet étant unique, nous vous invitons à nous contacter directement pour une évaluation personnalisée et détaillée adaptée à votre contexte spécifique.

Comment puis-je vendre ma production ? Dois-je chercher des acheteurs moi-même ?

Pas du tout ! À La Compagnie des Insectes, nous facilitons les choses pour nos partenaires. Nous aidons à mettre en place et à optimiser les élevages d'insectes, et nous nous engageons également à trouver des débouchés pour toutes les productions mis en oeuvre afin d'éliminer le stress lié à la recherche de débouchés commerciaux des produits finis. Notre objectif est de permettre à nos partenaires de se concentrer pleinement sur l'élevage, tandis que nous nous occupons du reste.

Est-ce que l'élevage d'insectes nécessite des connaissances techniques ou agricoles spécifiques ?

L'élevage d'insectes avec La Compagnie des Insectes est conçu pour être accessible, même pour ceux qui n'ont pas de connaissances techniques ou agricoles préalables. Nous fournissons une formation complète et un accompagnement continu pour gérer efficacement les élevages. Nos technologies automatisées facilitent grandement le processus, permettant de se concentrer sur l'aspect pratique de l'élevage sans se soucier des complexités techniques.

Prenez rendez-vous !

Que ce soit pour valoriser vos déchets organiques, diversifier vos revenus, ou investir dans l'innovante industrie des insectes, nous sommes là pour vous guider. Prenez rendez-vous avec notre équipe dès maintenant et découvrez comment nos solutions sur mesure peuvent transformer votre activité. La consultation est gratuite. Si vous préférez nous écrire, cliquez ici pour accéder à notre formulaire de contact.
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